La mattina esco dalla camera d'albergo e trovo una lettera di Tuija che mi dice quanto sono stati contenti di conoscermi… ANCH’IO! Spero di vederli in Sardegna, io li ho invitati...
Ho il treno per Helsinky alle 11 circa e arrivo alle 12.30. Questa volta il taxi non mi frega e mi armo di santa pazienza per raggiungere il mio hotel a piedi. E' il mio primo impatto con la città. Mi sistemo e poi esco. Ho fame e così vado (non inorridite vi prego!) in un mc donald, vabbè, una volta ogni tanto...
Becco un concertino rock per la strada che riprendo col mio telefono. Conosco così un bellissimo tipo spagnolo, Pablo (certo non si poteva chiamare in altro nome, ndr), che di mestiere gira il mondo in barca suonando la chitarra... Capello lungo, nero riccio, scuro scuro... Insomma, carino. Per un chiacchieriamo ma poi lui torna  alla sua chitarra e io al mio giro della città.


Girando fra le strade dello shopping giungo alla Cattedrale e poi al porto, dove, nella ricerca della porta di una chiesa mi imbatto in una simpatica ragazza cinese, che essendo anch'essa sola ad Helsinky si unisce a me nel tour pomeridiano. Camminiamo e camminiamo. Vediamo la "Church on the rocks" e il monumento a Sibellius, compositore finlandese. Ora di finlandese dopo la NOKIA, HAKKINEN, RAIKKONEN, i NIGHTWISH, gli HIM, i SONATA ARCTICA conosco anche lui :-D

Ci riforniamo al supermarket e ci salutiamo e io rientro in albergo per mangiare qualcosina. Mi rilasso un po' e poi esco per la mia notte nella capitale. C'è la solita luce e nessun problema a girare sola. Vado in due pub (Bar Loose e un club rock in un seminterrato che becco per caso girando) in cui chiacchiero un po' con i baristi. Torno poi a casa (ops, in hotel) verso mezzanotte, le gambe non mi reggono più.

Francesca

Oggi i genitori hanno entrambi il rientro così io ho tutta la giornata a disposizione per girare in città. Siccome adoro camminare durante la mattina giro in lungo e in largo, poi all'ora di pranzo mi chiama Tuija chiedendomi se voglio passare la pausa pranzo con lei e così faccio. Passa a prendermi e andiamo in un negozio che lei ama molto, chiamato: "Sapori d'Italia" gestito da un signore di Caltanisetta, sposato con una finnica, molto simpatico con cui parlo un po' in italiano, anche se il negozio è chiuso e così per mangiare dobbiamo cercare un altro posto. Finiamo in riva ad uno dei laghi dove un chioschetto azzurro vende tranci di salmone e patate... Proprio come qui a Cagliari, dove su tutto il lungomare ci sono chioschetti che vendono pasta ai ricci :-)

Che buono il salmone! Poi Tuija insiste per farmi provare la MUSTAMAKKARA (l'unico termine finnico che imparo!), cioè la salsiccia (makkara) nera (musta). Cioè un pezzo di salsiccia da mangiare a morsi su cui mi chiedono se voglio salse. "Sì!" dico io ingenuamente pensando al ketchup, alla maionese o alla senape; invece ci spruzzano sopra la solita salsetta di frutti di bosco. Però era buona!

Dopo pranzo faccio ciò che volevo fare sin da prima di partire: LA SAUNA! C'è nel mio albergo e così chiedo alla tipa della reception come funziona e la faccio! E' bellissimo e resisto 40 minuti con tre docce fredde alternate. Quando esco lo racconto alla tipa della reception, troppo simpatica!  

Alle 19 Tuija e Tittamari mi vengono a prendere e andiamo a visitare "Nasinella", la torre d'osservazione più alta di tutta la Fin, che si trova proprio a Tampere. Qui la piccola, come tutti i bimbi, vuole le caramelle e il gelato, così mi rendo conto che i bambini sono uguali … a tutte le latitudini :-) 

Alle 20 ci avviamo verso casa loro, stasera è la sera della cena sarda.

Mika non è ancora rientrato e io mi metto subito a preparare.

Il menù, non avendo potuto portare tantissimo, è composto da: pecorino sardo DOC, salsiccia sarda DOC, olive "a scabecciu", pane carasau guttiau (che ai due ragazzi è piaciuto molto, hanno detto che il gusto sembra quello delle patatine fritte!!!), mentre il piatto forte sono i culurgiones e un mix di dolci sardi accompagnati da mirto … per chiudere in bellezza.
 

Non so a dire il vero se loro apprezzano appieno, in quanto i nostri sapori sono sicuramente molto più forti, marcati, salati o dolci, i loro sono un mix più delicato. Vabbè. Dopo cena Tukka mi fa un gioco di prestigio e Tittamari mi fa in continuazione disegnini (che dolce). Rientro al mio albergo.

Francesca 

Domenica 17-06-2007 Tampere

Dormo fino all'ultimo momento possibile, calcolando che alle 10 parte il treno che mi porterà a Tampere. Poi mi alzato e scendo a fare la prima delle meravigliose colazioni nordiche a cui noi bravi mediterranei non siamo abituati, ma che fanno un effetto meraviglioso, agli occhi e soprattutto allo stomaco…Ti rinfrancano per tutta la giornata!
Alle 10 parto per Tampere e dal treno (sempre pieno di nordici alti, biondi, etc, etc...) inizio a vedere le bellezze naturali di questa terra giovane che è la Finlandia: verde e laghi a più non posso, alberi alti e folti, boschi e foreste intervallati da casette in legno che sembrano uscite dalle fiabe... Meraviglioso, davvero.
Arrivo, dopo questa gioia per i miei occhi e la mia anima, a Tampere. Provo a chiedere a tre persone se conoscono il mio hotel, ma non mi sanno rispondere e così spendo 10 euro di taxi … per scoprire che l'hotel è a 200 metri dalla stazione. Arghhh...

L'albergo è bellissimo. Solo poi scopro che è molto vecchio e che ci hanno alloggiato grandi personaggi, bello insomma!

Mi rilasso un po' in camera e chiamo Mika, il papà finlandese, per mettermi d'accordo sul nostro incontro. Passa lui a prendermi alle 16.30 in hotel (Gentilissimo!). Dormo un altro po’ (il debito di sonno non si è ancora esaurito) e alle 16.30 arriva Mika a prendermi.
Ci presentiamo e con mio grande sollievo non ho alcun problema a parlare inglese. Salgo in macchina e ci dirigiamo verso casa sua. A casa faccio conoscenza con Tuja, la mamma e Tittamari, la bambina più piccola, che sulle prime è timida, poi... vi racconterò! Ah, senza dimenticare poi i cagnoloni Fredi e Kamu con cui, a dispetto della mia paura dei cani e della loro stazza (sono enormi davvero), faccio subito amicizia.

Poi conosco il primo dei gemelli, Tukka, il più movimentato, che prepara un dolce. Mika mi mostra la loro bellissima casa e parliamo un po' delle differenze fra Italia e Finlandia. Ogni finlandese ha la sauna in casa (che figata!), così me la faccio mostrare e mi spiega come funziona...

Arriva Topi, il secondo gemello, e faccio conoscenza anche con lui. Ci siamo, finalmente tutti seduti a tavola, e la piccola Tittamari chiede di sedersi accanto a me! Afferro l’occasione al balzo e saluto Barbara, Antonello chitarra, Gianluca, Cristina e i miei che sono on-line.

Ciao blog-lettori,

io sono ancora qui ...e la nostra amica Angela è da qualche parte in giro per il mondo per il suo meritato e dovuto viaggio di nozze.

Dopo lo spegnimento delle telecamere in Sardegna, Francy si sente un po' persa...

e allora???....e allora TUTTI IN FINLANDIA! E sì, ragazzi! Non meravigliatevi, non crediate di avere le allucinazioni...presto vedremo Francy nella cucina di Tampere...a portare un po' di calore sardo tra le giovanissime mura finlandesi!

ks_cecilia

http://www.kitchenstage.fi 

Mi spiace molto aver mancato la chiacchierata sull’astrologia…dall’amica di Francesca un paio di consigli astrologici me li sarei fatta dare!...va be’, sarà per la prossima volta!

La cucina oggi mi sembra tranquilla, anche se prima di pranzo ho visto qualcuno che spadellava…

Volevo ancora complimentarmi con Antonello per la sua creazione, “Casa Manconi”…l’ho fatta sentire agli amici…e tutti hanno detto che è MITICA!

iena Cecilia;-)

ps. anche una famiglia finlandese ha deciso di partecipare a kitchenstage...a presto nuove...intanto vi dò il sito http://www.kitchenstage.fi

http://www.kitchenstage.it

Buongiorno a tutti e ben tornati al lavoro pelandroni!!
Questo post è di Francesca che ci ha chiesto questo spazio perchè "lo deve" a qualcuno e noi felicemente gilelo concediamo perchè "lo dobbiamo" a lei!!

Ciao_kitchenstage

Venerdì abbiamo conosciuto i risultati del sondaggio…e con grande piacere dei nostri commentatori ha vinto Margherita…ma com’è che la persona che si è vista di meno abbia ricevuto più voti??...forse proprio perché chi si dà di meno… crea più curiosità?? 

Oggi sono andata a guardarmi i nuovi video e non ho resistito...vi è piaciuto quello della cinquecento??...be’ questo è ancora più carino! Francy ci porta alla festa della birra e ci presenta Carl e i suoi amici che da sempre frequentano questa festa …Resistete e guardatelo fino alla fine..il finale è divertentissimo!!!

Ks_cecilia
http://www.kitchenstage.it

bene, bene...il blog è di nuovo tutto mio!
la iena A. è in giro e io, come una pink panter, mi intrufolo nel modo della Manconi family (si vede che sto facendo il corso di inglese??)

curiosando in cucina ho visto le due iene manconi (nostre cugine iene), Lucia e Francesca, alle prese con la colazione...e pensando a qualcosa da pubblicare sul nostro blog, mi sono ricordata che non era stato ancora pubblicato il mio video preferito...quello di "Francy va a fare la spesa".

Dopo Lucia alle prese con la torta...Francy alle prese con il mercato sardo ...bello!!! No??

A più tardi per il risultato del sondaggio "Chi è il tuo manconi preferito?" (sei ancora in tempo a votare, www.kitchenstage.it)

ks_cecilia
http://www.kitchenstage.it

Ciao_Angela

Luigi il capofamiglia ha una valanga di interessi e passioni e tra queste la fotografia, iniziata all’età di 10 anni, con una macchina fotografica che possiede ancora e che era della nonna di suo padre…. la fa anche vedere a Francesca che la scambia per una scatola! E fin qui tutto normale!

Quello che “fa un po’ specie” è che Luigi da molto tempo sta pensando di fare un “book fotografico” alle figlie!! Ma non un book qualsiasi (vedi Corona) un “signor” book!! 

Book fotografico???? Non c’è che dire, questa famiglia contrariamente a quello che si può pensare dei meridionali è decisamente moderna e di ampie vedute! Anche perché non mi meraviglierei se fosse usato per il vero scopo …come presentazione per partecipare ai casting e …Francesca io me la vedo!!!

Certo sarebbe bello vedere Luigi alle prese con scatti rubati alle figlie e magari potrebbe anche fare contenta Francesca che gli rimprovera il fatto di non aver mai fotografato spettacoli di danza del ventre!!!

Non aspettiamo che il primo click allora! e auguriamo a Francesca un "ciak" ;-)

Ciao_Iena_A.

www.kitchenstage.it

Spero siano stati solo gli effetti del cambiamento d'orario ma..c’era un po` di confusione (mentale!) oggi in famiglia Manconi...mi sembravano un po’ tutti smarriti …tutti che si cercavano e nessuno che si trovava!

In cucina, tavola apparecchiata, vassoio fumante.. c’è solo papa` Luigi…aspetta e aspetta… ecco che arriva Francesca che gli chiede “Lucia c’è??” (devono avere una casa di 3000 metri quadri!)..sì le dice lui…ed ecco infatti che arriva Lucia….e papà Luigi le chiede “tuo fratello si è alzato?” .. Non lo so dice lei (eppure sono le 13.45!!) …e poi dirà ..io dovevo andare da Alda alle 9 ma mi sono alzata alle 10, .. mi sso-no di-men-ti-ca-tta dell’ora le-ga-le (con il suo accento sardo )..

...e intanto arriva Grazia con un’ospite Marta o Maria non so….manca Margherita…povera nessuno chiede di lei e in effetti non c`è....ed ecco che arriva Emanuele..deve aver fatto serata!!

Tutti seduti a tavola finalmente, mamma Grazia inizia a fare le porzioni…mette nei piatti pezzi di ?? non si è capito comunque pezzi singoli..e Francesca dice (udite udite)::::: “Non mi mettere un numero pari, lo sai che non mi piace”…della serie che lei nel piatto vuole avere UNA coscia di pollo o TRE cosce di pollo… DUE NO!!!! Bhè cosa vi aspettavate da una persona che non sopporta vedere nello stesso piatto le sue care noci mischiate con le mandorle??? Solo che questo ;-), che tipa!

Non mi azzardo a mandare due baci a Francesca..solo UNO!

Smack_Iena_A.

www.kitchenstage.it

Post un po’ insolito oggi…io e la iena Cecilia, accusate ultimamente di eccessivo buonismo, cediamo il post (solo per oggi chiariamo!) al nostro amico e collega Tomaso che di “cattiveria” ne ha da vendere ..e non risparmia nessuno!! 

Opinionisti e commentatori dateci dentro, questa è la vostra occasione di vendetta visto che il buon Tomaso, tanto magnanimo con voi…non lo è stato!!! :-)

Ks_angelaececilia 

Le star di Kitchen Stage 
CLASSIFICA DI GRADIMENTO 

1° posto 
Margherita, la talebana 

Ha conquistato senza ombra di dubbio il primo posto. Semplicemente meravigliosa. Prima fa parlare di sé perché non è d’accordo con l’iniziativa. Poi è costretta a capitolare. Ma il suo entrare in cucina è comunque unico. Intanto mentre a Cagliari ci sono 20 gradi e tutti girano in maglietta e le sorelle mostrano scollature a destra e manca, lei risponde con maglione lunghi e pesanti, sempre. Lucia azzarda una parolaccia, lei la sgrida. Emanuele porta la sua ragazza in casa esclusivamente quando lei non c’è. Non si scherza con lei nei paraggi. Cazziatrice e moralizzatrice. Talebana insomma. 

2° posto 
Francesca, il caterpillar 

Una donna, un trattore. Inarrestabile. Tutti i membri della famiglia Manconi vorrebbero mazzolarla dalla mattina alla sera. Troppo esuberante. Ma lei non se ne cura. Va avanti per la sua strada e si iscrive ad un nuovo corso, un nuovo hobby, impara una nuova danza. Fossero tutte come lei, avremmo risolto il problema del PIL in Italia. Lei fa, disfa e rifà. Guru per la sua sorellina Lucia, è un po’ la Valeriona Marini del reality, con quella sua dizione irresistibile. Vuole sfondare nel mondo dello spettacolo e già per questo noi tutti la stimiamo. 

3° posto 
Lucia, la sognatrice 

Lucia è una reincarnazione hippy anni’70. Spensierata, semplice, senza remore a mettersi in mostra ma nello stesso tempo attenta agli studi e agli affetti della sua famiglia. Vede nella sorella Francesca una sorta di guida spirituale e i momenti che ci regala con lei sono Snoopy e Charlie Brown allo stato puro. Pazza di Raul Bova come tutte le coetanee? Macché, Lucia è innamorata alla follia di Carlo Magno e ha una tresca con un tizio con i capelli gialli. Impareggiabilmente sognatrice della Moccia generation. 

4° posto a pari merito 
Luigi ed Emanuele, i Manconi men 

I maschietti nella famiglia Manconi sembrano avere un ruolo secondario, almeno in questo reality. Non è affatto così. Luigi, il padre, sta spopolando nel web assalito dall’affetto dei suoi ex studenti, classificandosi un po’ come il professore dell’‘Attimo Fuggente’ di noialtri. Ha un rapporto di curiosità con le webcam, quasi intellettuale direi. Se qualcuno poi gli insegnasse a fare il caffè con la macchinetta, saremmo tutti un po’ più sollevati. Emanuele, invece, ostenta menefreghismo e disinteresse per lo show e all’alba della seconda settimana porta la sua ragazza davanti alle webcam e dà prova di machismo sardo (evviva, il primo limone!!!). 

Non Classificabili 

Grazia 
Per chi l’avesse vista, contattare il numero verde Electrolux 000 434 043 200 

Donna della pulizie 
La domanda che tutti – beh proprio tutti no.. – gli italiani si chiedono è: ma lo sa che è ripresa da due webcam??? 


Ringrazio Angela e Cecilia per avermi dato questo spazio nel blog e approfitto anche di salutare l’allegra e mattacchiona combriccola di maniaci che lo segue: Spy, Supercarina, Paoletto Bi, Claudia, Kojak, Hans, Gretel & Co. 

Tomaso 

Nuove coppie in cucina Manconi, non più le solite habitué Francesca e Lucia bensì Lucia e Margherita ed Emanuele con la fidanzatina…finalmente altri protagonisti!! 

Tutti abbiamo pensato (e ci credo son sempre insieme) che c’è molto più affiatamento tra Fran e Lucy piuttosto che…ma non è così.. anche Margherita ha un’anima e un profondo affetto per sua sorella Lucia che la fa ridere…e ancora ridere...e lei non le risparmia baci abbracci dolci…per fortuna la canzone ritmata della Nannini in sottofondo alleggerisce questo tenero quadretto di famiglia! 

Emanuele poi fa le fusa in cucina alla sua fidanzatina (a proposito si chiama Isa)…lei lo lascerà per una settimana (gita scolastica?) e lui la stuzzica dicendo che si darà alla pazza gioia! (ma noi ci crediamo poco...tipiche affermazioni di maschio geloso ;-) 

Ma veniamo al momento clou…tenere effusioni tra i due …ed Emanuele che fa? Le pulisce la bocca prima di darle un bacio. Ma dai Emanuele non è carino, non si fa!! 

Adesso aspettiamo la rivincita di Isa con un bacio mozzafiato!! ..a questo punto mi verrebbe da dire..con un altro!! ..se no che iena sarei ;-) 

Iena_A. 

www.kitchenstage.it 

Parliamo di musica! Degli Elvenking!!! Ieri, questo gruppo è stato il protagonista dei commenti del nostro blog... Gli Elven_chi?? .. oddio sto invecchiando, non li conosco!!! e ahimè credo di essere l'unica….

...ora però so che sono un gruppo di metallari di Sacile e che fanno una musica (power epic folk??) che Francesca e Lucia a dir poco adorano…. dovrò tenermi al passo coi tempi, ascoltare un loro album, che faccio lo compro?? No, non ce n’è bisogno, non mi preoccupo, quelle due “squinternate” :-) ce li proporranno a tutto volume come sottofondo a una delle loro tante chiacchierate in cucina… 

 …il problema è che forse non sanno che noi siamo sempre collegate con loro..passi per me e Cecilia un po’ di musica “strong” va anche bene, ma speriamo non turbino il capo, non so se regge :-) (e con questo credo che sarà lui a suonarle a me!!) 

Francesca per compensare con della musica più soft però potresti invitare nuovamente a casa tua il tuo amico Antonello, quello che sa suonare la chitarra intendo, non l’altro Antonello che tutti dicono assomigliare a Tom Cruise…vabbè invita anche lui ;-)

Adesso vado, sento un'altra musichetta suonare...oh no, è il capo!!

A presto

Elvenchi?_Angela

www.kitchenstage.it

Tutti invitati domani sera al reality party…presentarsi ore 21.00! 

Francesca con la sua esuberanza e il suo temperamento mediterraneo, ha pensato bene di organizzare un mega party sabato sera coinvolgendo amici, che non le mancano di sicuro, e familiari. Appunto…familiari! Ma ci saranno? 

Emanuele non ha per niente gradito l’iniziativa, all’invito di Francesca a unirsi a loro ha risposto con un secco “lo sai che mi danno fastidio queste cose ma a te non te ne frega niente. Io sabato sera me ne volevo stare finalmente tranquillo a casa”.. (a 19 anni?? Tranquillo?? Di sabato sera?? Non ci sono più i ragazzi di una volta!). 

Lucia non sa…dipende se esce con Alda o meno (a proposito ma quando ce la presenta?) e Margherita, beh lo sappiamo noi…non si presenterà!!! 

Appuntamento allora alle 21, tutti invitati…l’imperativo è presentarsi…ma a mani piene!! 

..certo che se ci sarà anche il Martini e quindi..George…a sto party ci vado anch’io ;-)

A domani sera
Angela

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